„Meritum Żywienia”od kuchni

Konferencja „Meritum Żywienia” poświęcona była strategiom żywieniowym mam i dzieci oraz wpływowi nawyków żywieniowych rodziców na zdrowie i rozwój najmłodszych. Studenci oraz eksperci z zakresu dietetyki, psychodietetyki i dietetyki sportowej dzielili się wiedzą m.in. na temat karmienia piersią, zapobiegania niedoborom żywieniowym, wsparcia dzieci z trudnościami żywieniowymi oraz kształtowania zdrowych nawyków w okresie dojrzewania.

Choć sama konferencja była wydarzeniem jednodniowym, proces jej organizacji trwał znacznie dłużej i był naturalnym efektem kilkuletniej działalności koła naukowego. Studenci wcześniej realizowali mniejsze inicjatywy edukacyjne, zdobywając doświadczenie w pracy projektowej i wystąpieniach publicznych.

Przygotowania do „Meritum Żywienia” wymagały skoordynowania wielu obszarów – od programu merytorycznego, przez współpracę z prelegentami i partnerami, po komunikację i kwestie techniczne. Zespół organizacyjny został podzielony na mniejsze grupy zadaniowe, a prace były regularnie podsumowywane podczas cotygodniowych spotkań.

Dla studentów konferencja była także ważnym doświadczeniem rozwojowym. Uczestnicy zespołu podkreślają, że organizacja tak dużego wydarzenia pozwoliła im zdobyć praktyczne umiejętności, których nie da się w pełni wyćwiczyć podczas zajęć dydaktycznych.

Na konferencję „Meritum Żywienia” zapisało się ponad 200 osób. Uczestnicy wzięli udział w spotkaniu zarówno na auli Uniwersytetu WSB Merito Opole, jak również online, co potwierdza rosnące zainteresowanie tematyką żywienia i zdrowego stylu życia.

Organizatorzy podkreślają, że sukces wydarzenia nie byłby możliwy bez zaangażowania wielu osób i instytucji. Dziękują uczestnikom konferencji za obecność i aktywny udział, prelegentom za podzielenie się wiedzą i doświadczeniem, partnerom i patronom wydarzenia za wsparcie merytoryczne i organizacyjne. 

Szczególne podziękowania kierowane są do Honorowego Patrona Konferencji - pana Arkadiusza Wiśniewskiego, Prezydenta Miasta Opola, patronów prasowych: TVP3 Opole, Radio Opole, dietetycy.org.pl, Kongres Pediatryczno-Żywieniowy, partnerów wydarzenia oraz do pracowników Uniwersytetu WSB Merito Opole, którzy wspierali studentów na każdym etapie przygotowań.

Więcej informacji o Kole Naukowym Dietetyków Uniwersytetu WSB Merito Opole oraz kierunku dietetyka, na stronie uczelni. 

Uniwersytet WSB Merito Opole to jedyny niepubliczny uniwersytet w regionie. Poznaj nasze wartości i dowiedz się więcej o ofercie studiów licencjackich, inżynierskich, magisterskich, jednolitych magisterskich i podyplomowych, odwiedzając naszą stronę: https://www.merito.pl/opole. 

Jeśli Państwa redakcja jest zainteresowana rozmową, pozostaję do dyspozycji i zapraszam do kontaktu.